今回は永谷園とシロカが共同開発した
電気炊飯器、かまどさん電気を
ご紹介していきます。
ガス炊きとおなじ味でご飯が炊ける
ということでもともと炊飯専用土鍋として
人気の高かった伊賀焼土鍋を
電気炊飯器化した本製品。
ご家庭のキッチンがIHで
そもそも土鍋が使えなかったというあなた、
この商品の登場を
心待ちにしていたのではないでしょうか?
手軽においしいごはんが食べたい!というあなたに
かまどさん元気をご紹介したいと思います。
ごはんを美味しく炊くにはどうすればいい?
最近ではさまざまな炊飯器が
各社から発売されています。
IHや圧力IHなど、さまざまな種類があるけど
どれで食べるのが一番おいしいの?
炊飯器は日々進化を遂げていますが
おいしいごはんを炊くには
やはりガス炊きで炊くとおいしくなります。
ですが問題となるのがガス炊飯器のサイズ
大きさもあるし、少量では炊き方がむずかしい。
そこで登場するのが炊飯専用土鍋です。
ガス炊きと同じ味でごはんが炊けるということで
注目をあつめた土鍋の中でも
ひときわ人気があったのが”どなべさん”でした。
どなべさんはおいしくご飯が炊けるだけでなく
火加減もいらず、吹きこぼれもしない
ガス直火の炊飯用土鍋でした。
このどなべさんは累計80万台を売り上げる
超人気商品ではあったのですが
ご家庭のキッチンがIHである場合は
使うことができないということで
残念な思いをした方も多くいたようです。
そしてそんな声に応えるように登場したのが
このどなべさん電気なんです。
お米の味を最大限に引き出す
どなべさんの電気化を
こころまちにしていた方も
多かったと思いますが
その実現にもいくつかの問題がありました。
本来火加減が難しいとされる土鍋で
火加減がいらないという
驚異の炊飯用の土鍋をつくりあげた
有名窯元永谷園。
また電気部分において
IHヒーターではなく
あえてシーズヒーターを使うことで
土鍋の特性をそのままに
電気炊飯化を実現させることができたのです。
かまどさんはお米の味を最大限に引き出し
ごはんがおいしく炊けるだけではありません。
炊飯後のごはんからでる余分な水分を吸い、
ごはんが冷めると水分を戻してくれるんです。
かまどさんがごはんをおいしく保ってくれるので
時間の経過にかかわらず、いつでもいつまでも
ごはんがおいしいわけですね。
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まとめ
いかがだったでしょうか?
価格は少し高めですが
高い炊飯器を買うくらいなら
どなべさん電気を強くおすすめしますね。
毎日食べるごはんだからこそ
こだわったおいしいものが食べたいですが
だからといって手間がかかってしまうのもちょっと・・・
どなべさん電気ならその願いは
簡単にかなえてくれますよ!
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