象印 圧力IH炊飯ジャー NW-KA10 炎舞炊きでご飯がふっくらおいしい！？お手入れも簡単！

今回は象印の
圧力IH炊飯ジャー
NW-KA10をご紹介します。

本機は「炎舞炊き」と
「豪炎かまど釜」という
2つの技術を使った
あたらしいお米の炊き方で
ご飯をおいしくふっくら
炊き上げることができました。

NW-KA10の特徴と魅力を
お伝えしていきたいと思います。

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炊飯器の種類は！？

NW-KA10は
象印が百年目の最高傑作という
お墨付きを与えた
圧力IH炊飯ジャーになります。

まず最初に
お米の炊き方の違いによる
炊飯器の種類は
大きく4つに分けられます。

IH炊飯器
圧力IH炊飯器
マイコン炊飯器
ガス炊飯器

それぞれを簡単に
説明してみます。

まず「マイコン炊飯器」は
炊飯器の底部にある
ヒーターの熱で炊飯します。

ヒーターが底部にしかないので
炊きあがりにムラがあったりと
味にはこだわらないが
ラインナップが豊富で
安価に購入できるのが魅力です。

次に「IH炊飯器」。
コイルによる電磁力で
内釜全体を発熱して炊飯するのが
IH炊飯器です。

炊きムラも少なく
味もそこそこ。

「圧力IH炊飯器」は
IH炊飯器の機能に加え
圧力鍋のように
内釜を密閉して圧力を
加えて100℃以上の高温で
炊飯するので
お米の芯まで熱が通って
ふっくらおいしく
炊きあげ可能です。

最後に「ガス炊飯器」は
火力の強い直火を使うことで
最もおいしいといわれる
「かまど炊き」に近い
炊飯が可能になります。

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象印百年目の最高傑作

本機は圧力IH炊飯器で
「炎舞炊き」と
「豪炎かまど釜」により
今までとはちがった
新しい炊飯にたどり着きました。

まず「炎舞炊き」とは
激しい炎のゆらぎのように
炊飯中にお米を激しく
対流させる技術のことです。

底面に搭載した
３つのIHヒーターを
独立制御することで
内釜内で熱を激しく対流させる
ローテーションIH構造を採用。

かまど炊きの大火力の
炎を目指すことで
お米をおいしく、
そして激しく
対流させることで
炊きムラも抑えました。

そして「豪炎かまど釜」は
炎舞炊きを支える
内釜にこだわった技術です。

鉄を内釜仕込み
フチの厚く仕上げました。

また底形状は
ローテーションIHを
活かせるように配慮して
設計されています。

こうすることで
熱を逃さずより効率的に
お米に熱を加えることが
できるようになっています。

この2つの技術を備えているから
ふっくらおいしく
ご飯が炊きあげることが
できるんですね。

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まとめ

いかがだったでしょうか？

本機は他にも
炊き分け機能も備えており
使いやすくお手入れも
簡単になっていますが
やはり大きな特徴は
「炎舞炊き」と
「豪炎かまど釜」の
2つの技術の採用でしょう。

毎日食べるものだからこそ
おいしく炊ける炊飯器を
選んでみてはいかがでしょうか？

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象印 圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」(5.5合) NW-KA10-BZ

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