今回はバルミューダから
最高の味と香りを再現する
The Toasterを
ご紹介します。
このトースターは
スチームテクノロジーと
温度制御技術によって
焼き立てのパンの味を
再現することができる
最高峰のトースターと
なっています。
デザイン性の高さにも
定評のあるバルミューダの
トースターの魅力を
お伝えしていきます。
⇒【もちもちホームベーカリー】
⇒【バルミューダのオーブンレンジ】
スチームテクノロジーとは！？
バルミューダのトースターは
誰でも簡単に焼き立てを再現した
トーストやクロワッサンを
焼くことができます。
その秘密は
独自技術である
スチームテクノロジーと
完璧な温度制御技術に
あります。
最高のトーストって
どんなトーストでしょう？
外はカリッと仕上がって
中は水分をたっぷり含んで
しっとりもっちりした
食感のトーストこそ
最高のトーストでしょう。
バルミューダはトーストを
科学目線で徹底的に
研究を重ねました。
そしてたどり着いたのが
スチームテクノロジーと
温度制御技術でした。
バルミューダでは
パンを焼く時
給水口に5ccの水を
投入します。
運転がはじまると
その5ccの水はスチームになり
パンの表面を覆います。
スチームは空気よりも
格段に早く加熱されるので
パンの表面だけが
カリッと焼き上がります。
スチームが覆っているので
パンの内分には水分が
しっかりと残っているので
香りを閉じ込めたまま
しっとりもっちり
仕上がるんですね。
そして温度制御技術で
60℃、180℃、220℃と
3つの温度域を
完璧に制御することも
最高の焼き上がりを
実現するために
庫内の温度を常に計測し
1秒単位で温度制御が
行われています。
ただのトースターなのに
高度な演算処理とアルゴリズムで
制御されているんです。
バルミューダのトーストへの
こだわりが感じられますね！
⇒【ロティサリーグリル＆スモーク】
⇒【低温調理器Anova】
見た目も機能もスマート！？
バルミューダのトースターには
5つのモードが
用意されています。
なぜかというと
普通にトーストを焼く場合と
ピザを焼く場合、
クロワッサンを焼く場合など
それぞれ焼き上がるまでの
温度変化が違うからです。
それぞれのパンで
最高の味を引き出すために
5つものモードが
用意されているわけですね。
またトースターのデザインは
シンプルでクラシックに
仕上がっていますが、
中身はハイテクでスマート。
絶妙な焼き上がりを
実現するために
高度な技術が
詰め込まれています。
⇒【材料を入れるだけ最強調理家電】
⇒【日立ヘルシーシェフ！】
まとめ
いかがだったでしょうか？
パンを焼くことに
これほどこだわったトースター
今まであったでしょうか？
そのこだわり具合に
ちょっと引いてしまうほどです（笑）
価格もちょっと高めなので
すべての人に
おすすめとはいえません。
ですが
モードを使いこなせば
ピザやグラタンなども
最高の焼き上がりで
仕上げることができます。
喫茶店のようなトーストの味を
お家でも楽しみたいという
違いのわかるあなたに
バルミューダのトースターを
おすすめしたいです。
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