今回はタイガーのIHホームベーカリー
KBD-X100をご紹介します。
KBD-X100はタイガーグラエックスシリーズに属する
ホームベーカリーの最上位機種です。
その特徴としては、
KBD-X100はDCモーターを搭載したことで
温度上昇を抑え、なめらかな”こね”を実現。
安定した焼き上がりを約束する
温感仕込み搭載。
またIHシステムで
細やかな温度コントロールができるんです。
こね、発酵、焼きといった
3つの工程それぞれに匠の技を取り入れ
それをコンパクトにまとめたのが本機です。
本機の実力をたっぷりお伝えします。
おいしさと上質感を備えたグランエックスシリーズ！
本機はパンを焼くための3つの工程
こね、発酵、焼き
このそれぞれの工程に
匠の技を取り込むことで
おいしさと上質感を両立！
最上位機種グランエックスシリーズだからこそ
ここまでおいしいパンが焼けるんです。
まず、DCモーターを採用したことで
こね工程時の温度上昇を抑えるられました。
このことにより、しっかりとこねあげることができ
きめ細かい生地のづくりに貢献しています。
次に発酵ですが、
温感仕込み機能で
生地のの温度を見張ります。
生地温度センサー
庫内温度センサー
室温センサー
3つのセンサーが生地の温度を測定し
パン生地冷却ファンで生地の温度上昇を防ぎます。
さらにIHヒーター加熱なので
最高温度である200度まで
いっきに加熱することが可能になり
薄皮でパリッと香ばしく焼き上げることができます。
このIHヒーターをホームベーカリーに採用しているのは
タイガーだけなんです。
36種類ものメニューを選択できる！
本機は36種類ものメニューの中から
お好みのパンを作れちゃいます。
例えば
米粉食パンやごはん食パンなど
米粉やごはんを使ったパンも作れるほか
無塩食パンや大豆粉食パンなども作れちゃいます。
さらに
ホームベーカリーなのに
うどん
ピザ
もち
わらびもち
などのパン以外のメニューも作れるんです。
その他の特徴
本機のこね・発酵・焼きの基本性能の高さは
わかっていただけたと思います。
その他の特徴として
イースト菌の自動投入機能
フラットな庫内
スッキリと置けるコンパクトボディー
１０３レシピ掲載のクックブック付属
などの機能も充実しており
さすがタイガーの最上位機種だなと
思わせてくれる仕上がりになっています。
まとめ
いかがだったでしょうか？
DCモーターの搭載によって
最高の”こね”を。
３つのセンサーとファンで
発酵温度をコントロール。
タイガー独自のIHヒーター採用により
高火力での焼き上げを実現。
この三拍子そろったホームベーカリーが
タイガーのグランエックスシリーズです。
毎日おいしい最高の自家製パンが食べたいなら
KBD-X100で決まりですね。
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